Für unsere kommende Sommersaison (Mitte Juni bis Mitte September) suchen wir einen kreativen Koch, der uns bei der Gestaltung der Mittags- und Abendmenüs für unsere Urlaubs- und Freizeitgäste unterstützt.
Frisch zubereitete, gesunde und abwechslungsreiche Mahlzeiten sind ein wesentlicher Bestandteil des Lauvitel Lodge-Erlebnisses. Du arbeitest mit unserem Lodge-Gastgeber und einem Sous-Chef zusammen, um alle Mahlzeiten zu planen, vorzubereiten und zuzubereiten. Dabei hast du die Freiheit, deine eigenen Ideen und Geschmacksrichtungen einzubringen, um unsere klassischen Gerichte und „Lodge-Favoriten“ zu ergänzen.
Wir suchen jemanden, der:
- über einschlägige Berufserfahrung in einer professionellen Küche verfügt
- organisiert, flexibel und initiativ ist
- Spaß daran hat, Teil eines multikulturellen Teams zu sein
- mit einem Lächeln intensiv arbeiten kann
- Du kannst gut Französisch sprechen
Du bereitest dich (mit ein paar helfenden Händen)vor:
- Gartenmittagessen à la carte – 10 bis 50 Gedecke zwischen Mittag und 14.30 Uhr
- 3-Gänge-Abendessen für 10 bis 30 Gäste
- Ein ausgewogenes und abwechslungsreiches Menü für längere Aufenthalte
- Essen für Vegetarier und andere Ernährungsbedürfnisse
- Mahlzeiten für das Personal
Termine:
- Mitte Juni bis Mitte September
Gehalt/Vergünstigungen:
- Abhängig von der Erfahrung.
- Mahlzeiten und komfortable Privatunterkunft inklusive.
- Leben und Arbeiten in einer außergewöhnlich schönen natürlichen Umgebung
Wie du dich bewirbst.
Wir freuen uns über internationale Bewerber (Kurzzeitvisum für Frankreich oder EU-Staatsbürgerschaft erforderlich).
Fülle das Formular mit allen relevanten Angaben aus oder sende deinen Lebenslauf/LinkedIn-Profil und dein Anschreiben mit deinen bisherigen einschlägigen Erfahrungen über die Schaltfläche Jetzt bewerben
